Ook

Wat te doen als de gemberwortel is ontsproten en hoe u deze thuis of in de volle grond op de juiste manier plant?

Wat te doen als de gemberwortel is ontsproten en hoe u deze thuis of in de volle grond op de juiste manier plant?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nadat je had gehoord over de gunstige eigenschappen van gember, kocht je een exotische wortel, maar vanwege de ongebruikelijke scherpe smaak kon je hem niet meteen gebruiken. Een paar dagen later vertoonde hij tekenen van leven.

Wat te doen? Plant het in de grond of eet het op? In dit artikel wordt uitgelegd hoe u met deze situatie om kunt gaan en kieming kunt voorkomen.

Sommige mensen kopen specifiek een gezonde gemberwortel en wachten tot deze ontkiemt om deze in een pot te planten of, als het klimaat het toelaat, in de volle grond en hun eigen oogst op hun site te krijgen.

Wanneer kan de wortelstok ontkiemen?

Wat in het dagelijks leven de gemberwortel wordt genoemd, is eigenlijk de wortelstok, dat wil zeggen een gemodificeerde ondergrondse scheut.

Elke wortelstok heeft zogenaamde ogen - de eerste beginselen van echte luchtopnames. Onder gunstige omstandigheden zwellen deze ogen op, worden ze heldergroen en al snel verschijnen er langwerpige scherpe scheuten uit, die lijken op uipijlen. In dergelijke gevallen zou de gember zijn gekiemd.

Kan dit worden vermeden?

Bewaar je gember op de juiste manier om te voorkomen dat je opnieuw voor de plant-of-no-plant-keuze komt te staan. In de koelkast wordt de kans op ontwakende scheuten verkleind, maar blijft deze nog steeds bestaan.

Om deze mogelijkheid volledig te elimineren, pelt u de wortel van de schil (verwijder een heel dun laagje van de schil, aangezien de meeste waardevolle stoffen eronder geconcentreerd zijn), snijd hem in kleine stukjes, vul hem met water en zet hem in de koelkast .

Bewaar de afgesneden wortelstokken een week. Je kunt de gember raspen en invriezen, of overgieten met wodka. Bij elke opslagmethode worden sommige voedingsstoffen echter vernietigd, dus het is het veiligst om gember de eerste dagen na aankoop te gebruiken.

Moet ik krachtig stimuleren?

Als je gember vanaf de wortel wilt laten groeien, kun je de groei van de scheuten stimuleren. Dit geldt vooral voor open terrein. Begin februari en maart moet je beginnen met ontkiemen. Voor het planten, zorg voor een gladde wortel met een stevige, intacte schil, met veel "ogen".

Hoe ontkiemen?

Voorraad:

  • keramiek of glaswerk;
  • container met warm water;
  • scherp mes;
  • gebroken houtskool of actieve kool, of as;
  • kaliumpermanganaat;
  • lage container;
  • drainagemateriaal (bijvoorbeeld geëxpandeerde klei of gebroken baksteen);
  • kant-en-klare grond voor zaailingen of een mengsel van graszodengrond met humus (3: 2).

Kiemproces:

  1. Was de wortelstok met warm water en laat hem een ​​week weken in een keramisch of glazen bakje op een warme, vochtige plaats, bijvoorbeeld in de buurt van een batterij.
  2. Zet de plant voor het planten enkele uren in warm water.
  3. Desinfecteer het mes, snijd de wortelstok in stukjes, zodat ze elk twee ogen hebben.
  4. Bestrooi de sneden met houtskool of as (als je ze in een pot plant, kun je ze behandelen met kaliumpermanganaat) en droog ze.
  5. Plaats een drainagelaag op de bodem van de container, giet er aarde op.
  6. Leg de voorbereide wortels op het oppervlak met de ogen omhoog.
  7. Bestrooi ze met een laag aarde van 2-2,5 cm en giet ze goed uit met warm water.

Hoe een gekiemde plant te planten?

Hoe weet je wanneer een gekiemde gember klaar is om te planten? Groene scheuten moeten uit de grond komen en warm weer moet buiten worden vastgesteld. Vervolgens zullen we het hebben over het planten van een wortel als deze is ontsproten.

In de volle grond

In Rusland kan gember worden verbouwd in de zuidelijke regio's en op de middelste rijstrook. Het duurt ongeveer 8 maanden van ontkieming tot oogst. In gematigde klimaten is het het beste om het in een kas of kas te kweken. Gember houdt van halfschaduw. Bescherm de landingsplaats tegen de wind. De grond moet los, ademend en goed doorlatend zijn.

Als je de wortelstok van tevoren hebt ontkiemd, kunnen de zaailingen in de voren worden geplant:

  1. Creëer meerdere voren in het tuinbed met een rijafstand van ongeveer 65 cm.
  2. Giet er warm water overheen.
  3. Plant de zaailingen in voren ongeveer 15 cm uit elkaar en bedek ze met aarde.
  4. Mulch de grond met humus of droge turf.

Gemberwortels kunnen buiten worden geplant en zonder voorafgaande ontkieming. Deze methode is geschikt voor de zuidelijke streken, waar het slechts ongeveer zes maanden duurt voordat het gewas rijp is. Bereid de wortelstok voor op het planten zoals hierboven beschreven (warm houden, snijden, snijden met houtskool en drogen). Volg dan deze stappen:

  1. Graaf een kuil van ongeveer 20 cm diep.
  2. Leg op de bodem een ​​laag kleine steentjes en zand, elk 2 cm.
  3. Bedek de gaten met aarde.
  4. Begraaf de voorbereide stukjes wortelstok 2-3 cm in de grond met de ogen omhoog.
  5. Geef de aanplant royaal water.

Zie dit artikel voor meer informatie over het buiten planten van gember.

Thuis

Natuurlijk kan gemberwortel op elk moment van het jaar "spontaan" ontkiemen, maar om een ​​oogst te krijgen, is het het beste om hem in de lente of winter te planten. De vensterbank moet goed verlicht zijn, maar gember kan niet tegen direct zonlicht.

Net als in het open veld, de grond moet goed zijn voor vocht en lucht. Kies een brede, ondiepe plastic pot met afvoergaten. Bereid de wortelstok voor en begin met planten:

  1. Leg een laag drainage op de bodem van de pot - geëxpandeerde klei, kiezelstenen, gebroken stenen, eierschalen, boomschors of zelfs droge mandarijnschillen. Hoe groter de gaten in de pot, hoe groter het materiaal moet zijn.
  2. Verhit de aarde in de oven en giet het in de pan.
  3. Verdeel de stukjes wortelstok over het oppervlak van de grondknoppen naar boven op een afstand van 3 cm van elkaar, geef goed water en besprenkel met aarde, zonder de ogen te sluiten.

De procedure voor het thuis planten van gember hebben we in een apart artikel gegeven, en hier vind je een praktische gids die je zal helpen om thuis een goede plant te kweken.

Mogelijke moeilijkheden

Gember is pretentieloos en het zal niet bijzonder moeilijk zijn om ervoor te zorgen. Maar onthoud dat door stilstaand vocht de wortel kan rotten en de plant zal afsterven. Overdrijf het niet met water geven. Bescherm aanplant tegen wind en tocht. Als gember bovendien in het open veld wordt geteeld, is de grootte van de gerijpte knollen hoe kleiner, hoe noordelijker de regio. Maar dit heeft geen invloed op de smaak en geneeskrachtige eigenschappen van het gewas.

Hoe kun je het anders gebruiken?

In tegenstelling tot aardappelen bevat gekiemde gember geen giftige stoffen.

Als je geen zin hebt om te planten, gebruik het dan zoals gewoonlijk - rasp en voeg toe aan thee (het is goed om een ​​paar bevroren duindoornbessen in zo'n drankje te gooien), kook jam of marineer. Je kunt er een gezichts- en lichaamsmasker van maken. De gekiemde wortelstok bevat natuurlijk minder voedingsstoffen, maar kan ook geen kwaad.

Nu weet je wat je moet doen met een gekiemde gemberwortel. Plant het in een pot, en als het klimaat in uw regio het toelaat, dan in de volle grond. Of misschien ben je opgewonden van de wens om de wortelstok speciaal te laten ontkiemen? Ren dan naar de supermarkt en kies een gezonde ruggengraat.


Bekijk de video: EFFM weekvlog 003 gember verpoten, zoete aardappel voorzaaien?, aarbeienveld afmaken!! (Mei 2022).