Ook

Beginnen met aanvullende voeding: vanaf welke leeftijd kun je je babybietjes geven?

Beginnen met aanvullende voeding: vanaf welke leeftijd kun je je babybietjes geven?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rode biet is een van de meest populaire groenten in ons land: het wordt goed bewaard, groeit goed op privépercelen, is goedkoop, heeft een aangename smaak en heeft een enorme hoeveelheid nuttige stoffen in zijn samenstelling. Bieten zijn aanwezig als het belangrijkste ingrediënt in een breed scala aan gerechten - soepen, bijgerechten, salades, snacks. Maar het is precies over deze knolgewas voor de voeding van zuigelingen dat veel twijfels rijzen - het is een groente die geschikt is om het in aanvullende voedingsmiddelen te introduceren, wanneer en hoe kinderen jonger dan een jaar rauwe en gekookte bieten te eten kunnen krijgen, bietensap kunnen drinken ?

Waarom zijn er beperkingen op het gebruik van het product?

Voor al zijn nuttige eigenschappen bieten worden niet te vroeg in aanvullend voedsel geïntroduceerd.

Dat wil zeggen, dit is verre van de eerste groente waarmee het zinvol is om een ​​kind kennis te laten maken met. Bieten hebben verschillende nadelen.

  1. Het wortelgewas kan een grote hoeveelheid nitraten verzamelen, waar het lichaam van de baby niet tegen kan.
  2. Rode biet is een van de meest potentieel allergene groenten (lees hier voor details over hoe bietenallergie zich manifesteert bij kinderen en volwassenen en hoe dit probleem kan worden opgelost).
  3. Als bieten op jonge leeftijd worden gegeten, kunnen ze diarree veroorzaken.

Op welke leeftijd kan aanvullend voedsel worden gegeven?

Vanaf hoeveel maanden of jaren om bieten aan kinderen te geven, kan een baby van 8 of 10 maanden een groente eten en in welke hoeveelheid?

In sommige landen, bijvoorbeeld in India of het VK, worden bieten aan baby's gegeven tijdens de borstvoeding vanaf de leeftijd van zes maanden (u kunt lezen of bieten zijn toegestaan ​​met HS en hoe u deze groente op de juiste manier in de voeding van een zogende moeder hier). Onze kinderartsen adviseren om niet te haasten en acht maanden te wachten. Alleen op deze leeftijd wordt aanbevolen om bietenpuree in het dieet van de baby te introduceren, noodzakelijkerwijs gemengd met andere groenten of granen.

Aandacht! Als eerste aanvullende voeding worden bieten alleen gekookt en gepureerd gegeven. In eerste instantie moet je jezelf beperken tot een halve theelepel.

Als de baby het wortelgewas goed verdraagt, kunt u het aantal geleidelijk verhogen tot drie eetlepels. Het wordt afgeraden om bieten vaker dan twee keer per week te geven. In dit geval mag het totale volume wortelgroenten in groentepuree maximaal 30% zijn.

Vanaf een leeftijd van tien maanden kunnen kinderen bieten toevoegen aan soepen en salades, ze toevoegen aan groenteschotels en pannenkoeken.

Wat is beter om voor een jaar te eten: rauwe of gekookte groente?

Zonder twijfel bevat de knolgewas in zijn rauwe vorm veel meer vitamines en mineralen, maar tot een jaar oude bieten kunnen alleen thermisch verwerkt worden aan kinderen, dat wil zeggen, wanneer het wordt gekookt, gebakken of gestoomd.

Een rauwe groente heeft een zeer sterk irriterend effect op de darmen van de baby en veroorzaakt eerder allergieën. In een gekookte knolgewas wordt een deel van de vitamines vernietigd, maar de hoeveelheid fruitzuren die de spijsvertering van de kinderen nadelig beïnvloeden, neemt af. Bovendien gaan de meeste nitraten tijdens het kookproces in de bietenbouillon, die niet wordt gegeten. De meest bruikbare elementen: vezels, pectine, ijzer, magnesium, kalium en vele andere - worden bewaard in de gekookte groente.

Voor kinderen die lijden aan darmkoliek of die vatbaar zijn voor voedselallergieën, worden bieten, zelfs gekookt, pas vanaf 12 maanden in aanvullende voedingsmiddelen geïntroduceerd. Als u te vroeg bieten in het dieet van de baby introduceert, kunnen darmproblemen beginnen - diarree, indigestie. Als er nitraten in de groente zitten, kan het lichaam van de baby, dat er niet mee om kan gaan, tekenen van vergiftiging vertonen.

Hoe is de knolgewas nuttig, zijn er contra-indicaties?

  • Rode biet is een zeer nuttige knolgewas, in zijn samenstelling bevat het de aminozuren die nodig zijn voor kinderen, organische zuren, pectines, glucose en fructose, mineralen en sporenelementen, waaronder ijzer, jodium en foliumzuur. De groente bevat calcium, magnesium, fosfor.
  • Rode biet is een onmisbaar hulpmiddel bij de behandeling van bloedarmoede door ijzertekort bij kinderen, omdat het ijzer bevat dat gemakkelijk door het lichaam van het kind wordt opgenomen.
  • Voor constipatie schrijven kinderartsen bietenpuree of sap voor aan baby's - ze zijn beter in staat om met darmproblemen om te gaan dan de meeste medicijnen vanwege de fruitpectines in bieten.
  • Rode biet bevat antioxidanten die de immuniteit bij baby's versterken.
  • Een nuttige knolgewas verhoogt de eetlust van de kleintjes, mede door de grote hoeveelheid sporenelementen en het stimuleren van de vorming van rode bloedcellen, heeft het een positief effect op de activiteit en ontwikkeling van de hersenen.
  • Versterkt het gezichtsvermogen, verbetert de toestand van het zenuwstelsel van baby's dankzij de betaïne in de samenstelling.
  • Zoals de meeste groenten, verbeteren bieten, vanwege de aanwezigheid van vezels, het spijsverteringskanaal. De knolgewas verzadigt het lichaam van het kind met vitamines, waardoor het risico op het ontwikkelen van ziekten die verband houden met vitaminetekort, zoals rachitis, nachtblindheid, glossitis, stomatitis wordt verminderd.

Met matige consumptie en introductie in het dieet op het juiste moment, hebben bieten praktisch geen contra-indicaties om te gebruiken. Met een overmatige passie voor gekookte bieten kan het bij een kind een verzwakking van de darmen veroorzaken., terwijl bietensap soms koliek en ongemak in het maagdarmkanaal veroorzaakt. Er wordt aangenomen dat overmatige consumptie van wortelgewassen de opname van calcium in het lichaam van het kind remt, dus het mag niet worden misbruikt.

Hoe aanvullende voedingsmiddelen introduceren: stapsgewijze instructies

Hoe kies je een product?

Voor de introductie van aanvullende voedingsmiddelen is het belangrijkste om het juiste uitgangsproduct te kiezen. Het is ideaal om bieten te kopen bij boerenwinkels of om een ​​moestuin te gebruiken.

Notitie! Bij het kopen in een winkel moet de voorkeur worden gegeven aan middelgrote, dichte, heldere vruchten zonder witte aderen. Dergelijke wortelgroenten zijn niet alleen lekkerder, maar bevatten ook een minimum aan nitraten.

Maaltijden koken voor baby's

Puree

Allereerst wordt bietenpuree geïntroduceerd in het dieet van het kind.

  1. Voor de bereiding moeten kleine bieten grondig worden gewassen met een spons, de bovenkant afsnijden (de maximale hoeveelheid nitraten hoopt zich erin op) en gekookt tot ze gaar zijn.
  2. Het wordt niet aanbevolen om de schil af te pellen - het bevat een grote hoeveelheid vitamines, en bieten die in de schil worden gekookt, hebben meer smaak. Het is de moeite waard om de schil na het koken te verwijderen.
  3. De geschilde knolgewas wordt geplet met een blender en moet worden gemengd met groenten die het kind al kent - courgette, wortels, aardappelen.

Het is de moeite waard om met een halve theelepel te beginnen, in de toekomst kan het bedrag worden verhoogd. Er mag niet meer dan een derde van de afgewerkte bietenpuree zijn. Wanneer de baby gewend raakt aan aanvullende voeding, kan het wortelgewas apart worden gegeven, het wordt ook aanbevolen om het in gepureerde vorm in soepen te introduceren.

Bietensap

Om bietensap te bereiden, moet het wortelgewas grondig worden gewassen, de bovenkant worden afgesneden en met kokend water worden overgoten. In aanwezigheid van een sapcentrifuge wordt het sap erin bereid als appelsap. Als dit apparaat niet beschikbaar is, kun je de bieten raspen op een fijne rasp en het sap uitpersen met gaas.

De afgewerkte drank moet enkele uren in de koelkast worden bewaard, waarbij het schuim regelmatig wordt verwijderd. Verdun vervolgens minimaal 1/2 met water of appelsap.

Belangrijk! Rauw bietensap is een zeer moeilijk product voor het kinderlichaam. Vanwege de actieve fruitzuren die het bevat, irriteert het het maagdarmkanaal en kan het indigestie, diarree en verhoogde gasproductie veroorzaken. Kinderartsen raden af ​​om bietensap te geven aan kinderen jonger dan 12 maanden, maar zelfs op deze leeftijd moet u beginnen met een paar druppels, eerder verdund met water.

Gekookte knolgroentepuree met granen

Bietenpuree van gekookte wortelgroenten past goed bij granen - boekweit, parelgort, gerst, tarwe. Aan in water gekookte pap kunt u, afhankelijk van de leeftijd van het kind, maximaal drie theelepels bietenpuree toevoegen.

Aanvullende voedingsmiddelen worden 's ochtends netjes geïntroduceerd, zoals elk nieuw product in de voeding.

Na het begin van de introductie van bieten in het dieet, is het noodzakelijk om de reactie van het kind zorgvuldig te volgen en mogelijke allergieën uit te sluiten. Bij de eerste roodheid of uitslag op de huid van de baby, is het noodzakelijk om alarm te slaan.

Hoe kan een baby worden gegeven op de leeftijd van 1 jaar en 2 jaar oud?

Na 12 maanden kan de baby niet alleen bietenpuree beginnen te eten, maar ook borsjt in kleine hoeveelheden, bietenstoofschotels in combinatie met andere groenten, gebakken of gestoomde groentekoteletten met bieten.

Vanaf twee jaar kan een baby bijna hetzelfde voedsel eten als volwassenen - dat wil zeggen dat hij tevreden kan zijn met vinaigrette, bietensalade, groentestoofpot met bieten of sap - altijd verdund met water of een bekende drank.

De caloriearme verrijkte knolgewasbiet wordt op onze breedtegraden beschouwd als de tweede meest populaire groente, na aardappelen. We raden u aan om vertrouwd te raken met onze materialen over de vraag of de naam van deze groente afhangt van de variëteit of het gebied waar deze is geplant en geteeld, of dat bieten en bieten één soort plant zijn, en in welke vorm het beter is om worden geconsumeerd door zwangere vrouwen en aan huisdieren worden gegeven.

Zijn er allergieën?

Allergie voor bieten bij kinderen kan optreden vanwege het gehalte aan ammoniumsulfaat erin - een populaire meststof voor wortelgewassen. Sulfaatintolerantie komt vrij vaak voor bij baby's. Lees hier meer over of kinderen en volwassenen allergisch zijn voor deze groente en hoe deze zich manifesteert.

Belangrijk! Als een kind bij introductie in het dieet van bieten: allergische rhinitis, roodheid en tranende ogen, huiduitslag, pijn en een opgeblazen gevoel heeft; braken of diarree - stop onmiddellijk met het gebruik van de knolgewas en raadpleeg een arts.

Daarom moeten bieten worden geïntroduceerd in het dieet van gezonde kinderen - hun voordelen zijn erg hoog en bij correct gebruik worden de negatieve gevolgen geminimaliseerd.


Bekijk de video: Qu0026A: Voeding. Sixpack. Schemas. Een Vriendin? (Juni- 2022).