Beschrijving van de unieke variëteit aan aardappelen "Gourmet": kenmerken en foto's

Hoe lekker of kwalitatief de aardappelsoort ook is, het is onwaarschijnlijk dat ze iemand zullen verrassen.

Er is echter een groep aardappelrassen die niet alleen qua smaak of verzorgingskenmerken van de rest verschillen, maar ook exotische uitstraling.

Tot dit type aardappel behoort onze gast vandaag, - "Gastronomisch".

Kenmerken

"Gastronomisch" verwijst naar de "gekleurde" soort middenvroeg rijpende aardappelen.

Het groeiseizoen duurt 75-80 dagen vanaf het moment dat de eerste scheuten verschijnen.

Het is relatief recent in Oekraïne gemaakt door verschillende andere variëteiten te veredelen (gedetailleerde informatie over het fokken is nog niet verspreid), het is nog niet opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie.

Dit belet echter niet in het minst dat veel tuinders het tegenwoordig op hun percelen in verschillende regio's verbouwen.

Heeft een goede opbrengst, Van een hectare gewassen kan tot 40 ton aardappelen worden geoogst​Het behouden van kwaliteit stelde ook niet teleur, je kunt niet bang zijn om het in de kelder te laten staan ​​voor de winter.

Lees de artikelen op onze website voor meer informatie over het bewaren van aardappelen in de winter, op het balkon of in dozen, in de koelkast of geschild. En ook op welke termen moet worden gelet, wat is de optimale temperatuur en welke problemen kunnen er ontstaan ​​bij het bewaren van aardappelen.

In onderstaande tabel kunt u de opbrengstindicatoren van de Gourmet vergelijken met andere soorten:

Aardappelen "Gourmet": rasbeschrijving en foto

Echt variëteit van aardappelen "Gourmet" van vele andere variëteiten, onderscheid knollen​Hoe verrassend het ook mag klinken, hun huid heeft een donkerpaarse kleur en een vrij dichte dikte. Uiterlijk doen de vruchten van "Gourmet" meer denken aan bieten dan aan gewone aardappelen.

Alleen hun langwerpige ovale vorm verraadt het behoren tot de laatste. De ogen zijn zeldzaam en hebben een ondiepe pasvorm. Knollen worden middelgroot, het gewicht van een verhandelbare knol is meestal 90 - 110 g.

Het vruchtvlees heeft ook een exotische paarswitte kleur (wit domineert aan de randen en paars in het midden) en unieke eetgelegenheden. We zullen er in de volgende sectie meer in detail over praten, maar hier zullen we alleen dat opmerken zetmeelgehalte in de vruchten van deze aardappel zeer weinig.

U kunt de indicatoren van knolmassa en zetmeelgehalte vergelijken met andere rassen aan de hand van onderstaande tabel:

De struiken zijn half rechtopstaand en groeien tot een gemiddelde hoogte, over het algemeen niet langer dan 70 cm, de bladeren zijn klein en lichtgroen. Tijdens de bloei is de plant bedekt met bloemen met witte kronen en karakteristieke zwarte meeldraden. Onder een struik ontspruit meestal 12-14 wortelgewassen.

U kunt op de onderstaande foto visueel vertrouwd raken met de Gourmet-aardappelen:

Kenmerken van de

Het eerste kenmerk van Gourmet is natuurlijk de kleur, maar als je dacht dat dit het einde van de verschillen was, dan had je het helemaal mis. Zoals hierboven vermeld, bevatten de aardappelen van deze variëteit een zeer laag zetmeelgehalte.

De reden hiervoor is dat het in plaats daarvan grote hoeveelheid antioxidantendie zo goed zijn voor ons lichaam. Gastronomisch fruit is een buitengewoon nuttig product dat over het algemeen een zeer positief effect heeft op de menselijke gezondheid en deze zelfs verjongt.

BELANGRIJK! Een ander wonderbaarlijk aspect van deze aardappel is dat hij rauw gegeten kan worden. Het is perfect als aanvulling op verschillende salades.

Beschouwd als een dieetgroente, die kunnen worden opgenomen in het menu van mensen met diabetes of obesitas. Bovendien wordt het aanbevolen voor gebruik ter preventie van kwaadaardige en goedaardige tumoren, ischemie, atherosclerose, hypertensie, visusstoornissen en onjuist metabolisme.

Als we het hebben over de agrotechnische kenmerken van de plant, dan is het allereerst vermeldenswaard dat het geschikt is om te groeien in gematigde of droge klimaten.

Dit komt door het feit dat hij kieskeurig over warm weer (temperaturen onder de 10 ° C hebben een extreem negatief effect op de plant) en voldoende vocht in de grond.

Daarom, als het lange tijd niet heeft geregend op uw site, bereid u dan voor op handmatige watergift. Bodems "Gurman" geeft de voorkeur aan zandige leem, veenachtig en licht leemachtig.

Voor het planten is het beter om grotere knollen te selecteren en deze te planten volgens het 60 x 30-schema (de afstand tussen de rijen is 60 cm en tussen het plantmateriaal in de rijen is 30 cm). De graafdiepte moet ongeveer 5 - 10 cm zijn.

BELANGRIJK! De plant heeft vocht nodig na het verschijnen van de eerste scheuten en tijdens de bloei. U hoeft zich geen zorgen te maken over water geven direct na het planten, omdat de voorjaarsgrond nog steeds veel vocht zal opslaan.

Beste meststof superfosfaat, ammoniumnitraat, nitrofoska en kaliumchloride zijn geschikt.

Lees de aanvullende materialen voor meer informatie over wat u aardappelen moet bemesten, hoe en wanneer u topdressing moet aanbrengen en hoe u dit moet doen bij het planten.

Vergeet ook niet de grond los te maken, deze aardappelen houden erg niet van de vorming van een korst op het oppervlak van de grond. Mulchen helpt onkruid onder controle te houden. Voor de rest verschilt de zorg voor de "Gourmet" niet veel van de zorg voor andere middenvroege variëteiten.

Lees hier hoe je vroege aardappelen kweekt.

Bij het telen van aardappelen worden naast het gebruik van diverse soorten meststoffen ook vaak andere stoffen en middelen voor het spuiten gebruikt.

Er zijn veel manieren om aardappelen te telen. We hebben voor u gedetailleerde artikelen opgesteld over hoe u aardappelen kunt telen zonder te wieden en te hakken, met behulp van Nederlandse technologie, onder stro, in zakken, in vaten of dozen, uit zaden.

Ziekten en plagen

Heeft een goede immuniteit, dat het op betrouwbare wijze beschermt tegen kanker, Phytophthora, korst en vele andere ziekten.

Niet alles verloopt echter zo soepel, omdat virusziekten een grote bedreiging vormen voor deze variëteit. Het grootste probleem met aardappelvirussen is dat als ze uw planten infecteren, ze moeilijk te verwijderen zijn.

Daarom is het beter om van tevoren preventieve middelen toe te passen:

• verwijder en verbrand alle onkruid en plantresten op tijd;
• de belangrijkste dragers van virusziekten zijn insecten. Daarom is het besproeien van aardappelen met insecticiden de beste remedie;
• Correcte vruchtwisseling met rassen die immuun zijn voor virale ziekten, kan het risico op ziekte voor een lange periode elimineren.

"Gastronomisch" is een uniek aardappelras met een groot aantal positieve eigenschappen. Hij is echter nooit populair geworden in de GOS-landen.

Het grootste probleem is dat velen wantrouwend staan ​​tegenover gekleurde aardappelen, aangezien ze het resultaat zijn van GGO's of een ander onnatuurlijk scheppingsmiddel.

Maar dit is niet zo en ze zijn bang voor dit cijfer, het verkregen door natuurlijke selectie en zal een zeer positief effect hebben op uw lichaam.

Het zal handig zijn om de video te bekijken over de unieke "gekleurde" aardappelsoorten die door selectie worden gekweekt, inclusief de variëteit "Gourmet":

Onder in de tabel vindt u links naar artikelen over aardappelrassen die op verschillende tijdstippen rijpen:

Bekijk de video: Uniek Klassiek Fam. Van Gool (Juli- 2022).