Ook

Kan knoflook in de winter in de kelder en kelder worden bewaard tot de volgende oogst?

Kan knoflook in de winter in de kelder en kelder worden bewaard tot de volgende oogst?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Het bewaren van knoflook in een kelder wordt overwogen de beste manier​Als de kelder goed is voorbereid, zal niets de knoflook ervan weerhouden om daar te liggen tot de lente, en soms voor de nieuwe oogst.

Er kunnen moeilijkheden ontstaan ​​doordat belangrijke bewaarcondities inadequaat zijn.

De tuinman heeft echter alle tools en methoden waarmee u kunt maken ideale omstandigheden voor het bewaren van knoflook.

Kan knoflook worden bewaard in een kelder of kelder? Kelder - perfecte optie voor het bewaren van knoflook. Ook andere groenten die uit de tuin worden gehaald, worden perfect in de kelder bewaard. Knoflook is geen uitzondering. Het behoudt perfect zijn geneeskrachtige eigenschappen, smaak, uiterlijk.

In de kelder kan de knoflook liggen tot de volgende oogst, als dat zo is voldoet aan alle eisen met betrekking tot temperatuur en vochtigheid.

In ons artikel leest u of u winterknoflook thuis kunt bewaren.

Vereisten voor het pand

Hoe bewaar je knoflook in de kelder voor de winter? De kelder moet voldoen aan bepaalde parameters die ervoor zorgen dat de knoflook lang bewaard blijft.

Net als bij het bewaren van andere groenten, zijn de belangrijkste parameters temperatuur en vochtigheid.

Samenvattend alle belangrijke indicatoren van de kelder, hebben we:

  • hij zou moeten zijn relatief warm​De temperatuur mag niet onder de +0 graden komen. Bij temperaturen onder het vriespunt wordt knoflook lange tijd niet bewaard;
  • optimale temperatuur in de kelder van +2 tot +5 ° C;
  • vochtigheid moet binnen zijn van 50 tot 80%;
  • gebrek aan schimmels en pathogene bacteriën - een factor die de veiligheid van de knoflookoogst bepaalt;
  • goede ventilatie. Constante frisse luchtcirculatie - de sleutel tot het succesvol bewaren van knoflook en andere groenten in de kelder.

Vaak is de kelder niet voorbereid op het bewaren van knoflook en andere groenten voor de winter. Het is mogelijk en zelfs nodig om dit op te lossen:

  1. Een zorgvuldig onderzoek van de kelder zal alle vragen hierover beantwoorden tekortkomingen.
  2. Als er sporen worden gevonden knaagdieren en insecten, vallen plaatsen, de juiste verwerking uitvoeren.
  3. Bij detectie mal, reinig het met de hand als het gebied klein is. Als het grootste deel van de kelder, muren, planken, plafond door schimmel wordt bewoond, is het beter om een ​​rookbom te gebruiken.
  4. Los gebreken op ventilatie, als zij zijn.
  5. Gedrag schoonmaak Bereid in de kelder een plek voor om de knoflook te bewaren.

Knoflook die, na sortering, de selectie voor opslag in de kelder niet heeft doorstaan, kunt u thuis drogen voor kruiden of invriezen in de vriezer.

Buurt met andere groenten

Hoe bewaar je knoflook in de kelder met andere groenten in de winter? Gezamenlijke opslag van knoflook met andere groenten ongewenst​Vooral bij aardappelen, kool, wortelen en bieten. Er zijn echter voorbeelden een goede combinatie gezamenlijke opslag van knoflook met uien. Bovendien kunnen ze niet alleen naast elkaar worden bewaard, maar ook in dezelfde container.

Het is onwaarschijnlijk dat de nabijheid van verschillende groenten in de kelder wordt vermeden. Om deze reden kun je de knoflook het beste bewaren in twijfel​Hierdoor blijft het gescheiden van andere groenten.

Lees meer over het bewaren van groenten zoals wortelen, bieten of paprika's in kelders en kelders op onze website.

De manieren

Hoe bewaar je knoflook in de winter in een kelder? Zowel het bewaren van knoflook in een appartement als in een kelder heeft veel mogelijkheden. Laten we eens kijken naar de meest effectieve.

Knoflook bewaren in vlechten - een optie die ideaal is voor een kleine kelder. Ruimte besparen, goede conservering van knoflook zijn de belangrijkste voordelen.

Bij het kiezen van deze methode wordt knoflook door de stengels in vlechten geweven. Hiervoor geschikt touw of touw​De vlechten zijn opgehangen aan het kelderplafond.

Van nylon - de oude en bewezen methode. Iedereen herinnert zich hoe de grootmoeder in het dorp nylonkousen met knoflook aan de muren had.

De methode is nog steeds relevant. Zijn eenvoud en goedkoop laat je er keer op keer gebruik van maken. De knoflookkoppen worden stevig verpakt in nylon panty's of kousen en in de kelder onder het plafond gehangen.

Dus het blijft goed en neemt geen ruimte in beslag op planken of vloeren. In plaats van nylonproducten zijn ze zeer geschikt netten voor het bewaren van groenten.

In dozen, dozen - gebruik dozen en dozen van multiplex of karton​Het belangrijkste is dat ze gaten hebben voor lucht. De knoflookkoppen worden in dozen of dozen gevouwen en op de vloer of in de schappen van de kelder opgeslagen.

Om de houdbaarheid van knoflook te verbeteren, kunnen de koppen voorlopig worden geplaatst in brand steken boven een gasfornuis aan beide kanten.

We presenteren onder uw aandacht een video-tutorial over het weven van knoflookvlechten voor opslag in de kelder:

Besparingsvoorwaarden

In de kelder kan knoflook de hele winter worden bewaard, met inachtneming van alle aanbevelingen voor het handhaven van de temperatuur- en vochtigheidsindicator:

  • in dozen, dozen die de houdbaarheid gemakkelijk kunnen bereiken 6 maanden;
  • in kousen, vlechten, netten - ongeveer 5-6 maanden.

In sommige gevallen kan knoflook liegen langer​Het hangt af van de variëteit, de juiste oogst, voorbereiding en vele andere factoren.

De kelder (kelder) is dus een uitstekende plek om knoflook te bewaren.

Als het ondersteunt gewenste temperatuur en vochtigheid, er zijn geen bacteriën en schimmels, knoflook ligt het hele jaar op tafel.

Knoflook is niet de meest grillige plant qua opslag. Dat is de reden er is elke kans bewaar het de hele winter in de kelder.


Bekijk de video: Vlog nr 2! Detect metaaldetectors op pad, nieuwe boek Gert Gesink + afspraken buiten de deur (Juli- 2022).


Opmerkingen:

  1. Marti

    En waar bij jou logica?

  2. Vukora

    de uitdrukking erg waardevol

  3. Daoud

    Het lijkt hem.

  4. Stamford

    Hier zit iets in. Ik zal het weten, heel erg bedankt voor de informatie.

  5. Adok

    Het is het daarmee eens, de nuttige informatie



Schrijf een bericht